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Qualifikationsverfahren
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Prüfungsrichtlinien QV 2025
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Was ist ein Qualifikationsverfahren?
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Weisung QV der Allgemeinbildung
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Informationen zu den praktischen Arbeiten
Einladung Informationsveranstaltung QV 2025
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Gerichteliste Pflichtgerichte
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Arbeitsplan Koch EFZ praktisch Word
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Arbeitsplan Koch EFZ praktisch
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Lebensmittelbezugsliste Pflichtgerichte
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Aufgabenübersicht Warenkörbe
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Grundmise en place-Liste Warenkörbe
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Indikatoren Warenkorbgerichte
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AVOR - Rezeptblatt PDF
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Zusammenfassung Infos in Abschlussklassen
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Informationsveranstaltung QV 2025 für Köchinnen und Köche EFZ
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Einladung Degustationsessen für Berufsbildner*in
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